Achali ya embe inatengenezwaje?

[Majigo]

Msaada wajameni kama zile zinakuwaga ndani ya kopo (zinauzwa supermarket) na mafuta kidogo na pilipli kwa mbali hivi!

Mahitaji

-5 maembe mabichi yalimenywa na kukatwa kwa urefu
-2tsp cumin seed
-1tsp chumvi
-3 tsp ya vitunguu saumu vilivyosagwa
-5 pilipili mbuzi, zilizokatwa kwa urefu
-3 ndimu
-1 karoti grated (optional)

Mapishi

Tia mafuta kwenye sufuria (bora ikiwa non stick) ikipata moto tia saumu vikaange mpaka iwe rangi ya light brown tia cumin seedpilipili manga na , endelea kuzichanganya kwa dakika tia pilipili na zikaange kwa dakika, tia maembe yako na karoti endelea kuchanganya punguza moto mdogo halafu tia ndimu (siki) na chumvi. Endelea kugeuza kila mara mpaka maembe yatakapo iva.

Ikiwa itakauka sana unaweza kutia maji kama nusu kikombe tu, funika huku inachemka kwenye moto mdogo kwa muda wa 20 mins.

Zima mote, subiri ipowe, tia kwenye chupa yake tia kwenye friji.

cc Majigo

 

[MadameX]

Mahitaji

-5 maembe mabichi yalimenywa na kukatwa kwa urefu
-2tsp cumin seed
-1tsp chumvi
-3 tsp ya vitunguu saumu vilivyosagwa
-5 pilipili mbuzi, zilizokatwa kwa urefu
-3 ndimu
-1 karoti grated (optional)

Mapishi

Tia mafuta kwenye sufuria (bora ikiwa non stick) ikipata moto tia saumu vikaange mpaka iwe rangi ya light brown tia cumin seedpilipili manga na , endelea kuzichanganya kwa dakika tia pilipili na zikaange kwa dakika, tia maembe yako na karoti endelea kuchanganya punguza moto mdogo halafu tia ndimu (siki) na chumvi. Endelea kugeuza kila mara mpaka maembe yatakapo iva.

Ikiwa itakauka sana unaweza kutia maji kama nusu kikombe tu, funika huku inachemka kwenye moto mdogo kwa muda wa 20 mins.

Zima mote, subiri ipowe, tia kwenye chupa yake tia kwenye friji.

cc Majigo

 

[MadameX]

Pia unaweza changanya mavituzi yote hapo juu, bila mafuta na maji ukaweka juani kwa wiki. Kama vile mbilimbi, achali yako tiyari.

 

[Farolito]

Inakaa muda gani maana changamoto ni kwamba pilipili inakuwa tamu lakini ikaa muda mfupi haufaidi

 

[Nzotu]

Mahitaji

-5 maembe mabichi yalimenywa na kukatwa kwa urefu
-2tsp cumin seed
-1tsp chumvi
-3 tsp ya vitunguu saumu vilivyosagwa
-5 pilipili mbuzi, zilizokatwa kwa urefu
-3 ndimu
-1 karoti grated (optional)

Mapishi

Tia mafuta kwenye sufuria (bora ikiwa non stick) ikipata moto tia saumu vikaange mpaka iwe rangi ya light brown tia cumin seedpilipili manga na , endelea kuzichanganya kwa dakika tia pilipili na zikaange kwa dakika, tia maembe yako na karoti endelea kuchanganya punguza moto mdogo halafu tia ndimu (siki) na chumvi. Endelea kugeuza kila mara mpaka maembe yatakapo iva.

Ikiwa itakauka sana unaweza kutia maji kama nusu kikombe tu, funika huku inachemka kwenye moto mdogo kwa muda wa 20 mins.

Zima mote, subiri ipowe, tia kwenye chupa yake tia kwenye friji.

cc Majigo

🙏🏼

 

[denis fourplux]

Okey


Sent from my iPhone using JamiiForums