Kuna haja ya kichuri kuanza kuuzwa supermarkets na kwenye maduka makubwa

Kichuri (African Sauce) ni kiungo kitamu cha nyama haijawahi kutokea. Unaweza kula nyama choma mbuzi mzima.

Awali nilidhani kichuri inaliwa tu kanda ya ziwa hasa Mara ila baada ya kutembelea mikoa mingi ya Tanzania nimegundua Watanzania wengi wanapenda kichuri hasa kula na nyama choma.

Nashauri sasa ni wakati muafaka kichuri kianze kuuzwa supermarkets na kwenye maduka makubwa ya chakula. Pia baadae tuanze ku-export kichuri huko Ulaya tutapata pesa nyingi sana za kigeni.

Ni wakati sasa serikali au mamlaka zinazosimamia machinjio yote nchini kuhakikisha kunakuwa na utengenezwaji wa kichuri kwa kila mbuzi au ng'ombe anayechinjwa ili kikauzwe supermarkets.

Tupende vya kwetu tuthamini vya nyumbani.

Mwanzo nilikua naona kinyaa kukila aisee baada ya kuzoea nyama choma bila kichuri mambo hayaendi.

Sent using Jamii Forums mobile app

Huku kwetu hicho kitu ndo Kila kitu ! Nyama choma hailiki bila kichuli! Wazo zuri

Sent using Jamii Forums mobile app

Naomba recipe ya hiyo kitu kwanza kabla sijawaza kuitumia,maana masaini wanatumia hadi mavi-mavi ya kwenye utumbo wa mbuzi na ngombe kunakshia nyama choma,vitu vingine ni haramu tu hakuna mbadala.

Sent using Jamii Forums mobile app

Kichuli cha dar hicho. Kile chenyewe ni mavi laini+pilipili n.k

Ahmad Abdurahman said:

Kichuli cha dar hicho. Kile chenyewe ni mavi laini+pilipili n.k

Click to expand...

Unaongezea damu kidogo na ugali wa muhogo mixer mtama, unaweza kula ugali sinia zima, halafu baadae ukasusia na togwa.

Sent using Jamii Forums mobile app