Msaada namna ya kuandaa nyama choma

Msaada namna ya kuandaa nyama choma

dadamkubwa

dadamkubwa

Senior Member
Joined
Sep 3, 2013
Posts
115
Reaction score
20
Habar zenu wapendwa...!

Kama kichwa cha habari kinavyojieleza naomba kujuzwa namna ya kuandaa pamoja na kuchoma nyama ya ng'ombe, na wastan wa watu wanne.

Asante
 
Sijui mnatumia kilo ngapi ila ukitaka nyama iive vizur na ilainika vizuri andaa nyama stek .kata vipande vipana kidogo ila

Kisha sagia tangawizi na ki2nguu swaum weka chumv na ndimu kisha weka pilipili manga ya unag na masala kidogo na nyunyiza pilipil ya unga kwambali.na kama unapapai kidogo sagia kwenye nyama.papai inafanya nyama iive kwa wepesi hadi ndani.

Ukisha changanya na viungo acha viingie kamahata lisaa au mawili

Kisha choma kwa moto wa wastani acha ikake vizuri naimani ikisha iva ladha utakayo ipate kwenye nyama hio hutajuta na unaweza maliza peke yako jikoni
 
a.rahabu said:
Cjui mnatumia kilo ngapi ila ukitaka nyama iive vizur na ilainika vizuri andaa nyama stek .kata vipande vipana kidogo ila

kisha sagia tangawizi na ki2nguu swaum weka chumv na ndimu kisha weka pilipili manga ya unag na masala kidogo na nyunyiza pilipil ya unga kwambali.na kama unapapai kidogo sagia kwenye nyama.papai inafanya nyama iive kwa wepesi hadi ndani
Ukisha changanya na viungo acha viingie kamahata lisaa au mawili

Kisha choma kwa moto wa wastan acha ikake vizur naimani ikisha iva ladha utakayo ipate kwenye nyama hio hutajuta na unaweza maliza peke ako.jikon
Click to expand...

Hahahahaha asante sana
 
a.rahabu said:
Cjui mnatumia kilo ngapi ila ukitaka nyama iive vizur na ilainika vizuri andaa nyama stek .kata vipande vipana kidogo ila

kisha sagia tangawizi na ki2nguu swaum weka chumv na ndimu kisha weka pilipili manga ya unag na masala kidogo na nyunyiza pilipil ya unga kwambali.na kama unapapai kidogo sagia kwenye nyama.papai inafanya nyama iive kwa wepesi hadi ndani
Ukisha changanya na viungo acha viingie kamahata lisaa au mawili

Kisha choma kwa moto wa wastan acha ikake vizur naimani ikisha iva ladha utakayo ipate kwenye nyama hio hutajuta na unaweza maliza peke ako.jikon
Click to expand...

umenitamanishaje hapa............
 
Mahitaji: Nyama, chumvi, Tangawizi, kitunguu saumu, vinegar, ajinomoto, soya sauce, mafuta ya kupikia.




Andaa nyama yako. Nyama nzuri kwa kuchoma ni salala ndogo{T-Bone}au sehemu ya kidari. Ikate vipande size unayohitaji. Chukua Tangawizi usagie kwenye nyama au usage pembeni kisha uikamulie maji yake kwenye nyama, weka mafuta ya kupikia kidogo ili viungo vichanganyike. Baada ya tangawizi waweza kuweka garlic. Kisha chukua Vinegar nyunyizia kiasi kidogo kutokana na wingi wa nyama, baada ya vinega chukua soya sauce unyunyizie nayo kiasi kidogo, ili kuongeza ladha zaidi waweza weka Ajinomoto kidogo then weka chumvi kiasi unachohitaji. Baada ya hapo changanya vizuri mchanganyiko huo kisha uache kwa muda kidogo ili nyama ilainike.ikishalainika sasa waweza kuiweka kwenye jiko lenye moto ambao sio mkali sana. Kaa karibu na jiko ili uwe unaigeuza nyama kadri itakavyokuwa inaiva.

Cc watu8, Heaven on Earth, Mike McKee, Nivea, Maxence Melo.
 
Last edited by a moderator:
a.rahabu said:
Cjui mnatumia kilo ngapi ila ukitaka nyama iive vizur na ilainika vizuri andaa nyama stek .kata vipande vipana kidogo ila

kisha sagia tangawizi na ki2nguu swaum weka chumv na ndimu kisha weka pilipili manga ya unag na masala kidogo na nyunyiza pilipil ya unga kwambali.na kama unapapai kidogo sagia kwenye nyama.papai inafanya nyama iive kwa wepesi hadi ndani
Ukisha changanya na viungo acha viingie kamahata lisaa au mawili

Kisha choma kwa moto wa wastan acha ikake vizur naimani ikisha iva ladha utakayo ipate kwenye nyama hio hutajuta na unaweza maliza peke ako.jikon
Click to expand...

Asante kwa somo dada
 
Nicas Mtei said:
Mahitaji: Nyama, chumvi, Tangawizi, kitunguu saumu, vinegar, ajinomoto, soya sauce, mafuta ya kupikia.




Andaa nyama yako. Nyama nzuri kwa kuchoma ni salala ndogo{T-Bone}au sehemu ya kidari. Ikate vipande size unayohitaji. Chukua Tangawizi usagie kwenye nyama au usage pembeni kisha uikamulie maji yake kwenye nyama, weka mafuta ya kupikia kidogo ili viungo vichanganyike. Baada ya tangawizi waweza kuweka garlic. Kisha chukua Vinegar nyunyizia kiasi kidogo kutokana na wingi wa nyama, baada ya vinega chukua soya sauce unyunyizie nayo kiasi kidogo, ili kuongeza ladha zaidi waweza weka Ajinomoto kidogo then weka chumvi kiasi unachohitaji. Baada ya hapo changanya vizuri mchanganyiko huo kisha uache kwa muda kidogo ili nyama ilainike.ikishalainika sasa waweza kuiweka kwenye jiko lenye moto ambao sio mkali sana. Kaa karibu na jiko ili uwe unaigeuza nyama kadri itakavyokuwa inaiva.

Cc watu8, Heaven on Earth, Mike McKee, Nivea, Maxence Melo.
Click to expand...

Asante sana
 
Last edited by a moderator:
Mpwa hii kitu naona inatufaa sana sisi wazee wa picnic
 
watu8 said:
Mpwa hii kitu naona inatufaa sana sisi wazee wa picnic
Click to expand...

Inafaa sana kwa kweli. Nilishawahi kuiandaa kwa wageni flani hivi kutoka Beligium mwaka juzi kwa kweli ilikuwa poa sana. Nzuri zaidi ni kwamba niliichoma kiasili kama ambavyo wamasai wanachoma.
 
Mmmh! Nimepata hamu leo lazima niwahi kurudi!!
 
You must log in or register to reply here.

Our Community

Regional Communities

Back
Top Bottom
Menu
Forums
New posts
Log in
Register