Nyanya za mshumaa/chungu/ngogwe za kukaanga

Herbalist Dr MziziMkavu · Mar 6, 2015

Vipimo

Nyanya za mshumaa/chungu 20 kiasi

Kitunguu 1

Nyanya/tungule 2

Mafuta ya zaytuni (olive oil) 3 vijiko vya supu

Pilipili mbichi 1

Kitunguu saumu(thomu/galic) 3 chembe

Chumvi kiasi

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

Osha nyanya za mshumaa/chungu kisha zichemshe kidogo.

Mwaga maji, menya maganda na ukatekate vipande vipande.

Katakata kitunguu, nyanya vipande vidogovidogo (chopped)

Saga au katakata pilipili mbichi na thomu.

Weka mafuta katika sufuria, tia vitu vyote pamoja. Kaanga kwa muda huku unakoroga hadi iwive.

Pakuwa katika chombo, nyunyizia mafuta ya zaytuni.

Madame S · Mar 6, 2015

Mhh hizi ngogwe zipikwe na bamia la kukoroga ulichanganye na duvi au kiji nyanya kwa mbali uchome na kipande cha papa au umchanganye na bamia au hata bamia uliweke magadi kidogo na ugali wa kumix (dona) ntakula unisahau nyanya chungu peke yake hapana kabisa hazipandi MziziMkavu

Herbalist Dr MziziMkavu · Mar 6, 2015

Madame S said:
mhh hizi ngogwe zipikwe na bamia la kukoroga ulichanganye na duvi au kiji nyanya kwa mbali uchome na kipande cha papa au umchanganye na bamia au hata bamia uliweke magadi kidogo na ugali wa kumix (dona) ntakula unisahau nyanya chungu peke yake hapana kabisa hazipandi MziziMkavu

Unazipenda Mama mkwe farkhina Nyanya chungu? ngojea tumuita naye Mkuu utafiti na Mkuu BAK waje kuthibisha uzuri wa nyanya chungu njooni haraka munaitwa huku.

Madame S · Mar 6, 2015

MziziMkavu said:
Unazipenda Mama mkwe farkhina Nyanya chungu? ngojea tumuita naye Mkuu utafiti na Mkuu BAK waje kuthibisha uzuri wa nyanya chungu njooni haraka munaitwa huku.

Kwa kweli binafsi sizipendi kuna siku aunt yangu alitupikia mchuzi wa biringanya akasaga sikula kwa kweli nilihis sjui nakula kitu gani

Horseshoe Arch · Mar 6, 2015

Tarehe kama hizi kamshahara kanavyozidi kukondeana hadithi za nyanya chungu,dagaa,matembele na dona ni za kupeana matumani ha ha haaaa...ila nimependa menu yako kaka mkubwa!

Nanaa · Mar 6, 2015

Madame S said:
Mhh hizi ngogwe zipikwe na bamia la kukoroga ulichanganye na duvi au kiji nyanya kwa mbali uchome na kipande cha papa au umchanganye na bamia au hata bamia uliweke magadi kidogo na ugali wa kumix (dona) ntakula unisahau nyanya chungu peke yake hapana kabisa hazipandi MziziMkavu

Duh. mbona kunitoa mate mwenzio? hiyo kitu sijaipiga looong time, hapa nawaza huyo papa ntamtoa wapi keshooo...sio vidhuriii hivoooo....

BAK · Mar 6, 2015

Mie nazipenda sana ziwekwe kwenye matembele/mchicha. Hata kwenye samaki iliyoungwa kwa nazi huwa bomba sana.

MziziMkavu said:
Unazipenda Mama mkwe farkhina Nyanya chungu? ngojea tumuita naye Mkuu utafiti na Mkuu BAK waje kuthibisha uzuri wa nyanya chungu njooni haraka munaitwa huku.

Madame S · Mar 6, 2015

Kim nana said:
Duh. mbona kunitoa mate mwenzio? hiyo kitu sijaipiga looong time, hapa nawaza huyo papa ntamtoa wapi keshooo...sio vidhuriii hivoooo....

ahaha ungekua karibu huku ningekuletea mana wanapatikana kwa wingi huku

farkhina · Mar 7, 2015

MziziMkavu said:
Vipimo

Nyanya za mshumaa/chungu 20 kiasi

Kitunguu 1

Nyanya/tungule 2

Mafuta ya zaytuni (olive oil) 3 vijiko vya supu

Pilipili mbichi 1

Kitunguu saumu(thomu/galic) 3 chembe

Chumvi kiasi

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

Osha nyanya za mshumaa/chungu kisha zichemshe kidogo.

Mwaga maji, menya maganda na ukatekate vipande vipande.

Katakata kitunguu, nyanya vipande vidogovidogo (chopped)

Saga au katakata pilipili mbichi na thomu.

Weka mafuta katika sufuria, tia vitu vyote pamoja. Kaanga kwa muda huku unakoroga hadi iwive.

Pakuwa katika chombo, nyunyizia mafuta ya zaytuni.

Izo kwenye picha si tunguja kwetu tunaita ivo alafu haziliwi...
Mrs Kharusy na Angel Nylon

farkhina · Mar 7, 2015

MziziMkavu said:
Unazipenda Mama mkwe farkhina Nyanya chungu? ngojea tumuita naye Mkuu utafiti na Mkuu BAK waje kuthibisha uzuri wa nyanya chungu njooni haraka munaitwa huku.

Huyo sio mkweo....me napenda nyanya chungu ata kwenye soup ya samaki unaweka na nyanya za kawaida na limau tamu sana

Binti1 · Mar 13, 2015

Madame S said:
Mhh hizi ngogwe zipikwe na bamia la kukoroga ulichanganye na duvi au kiji nyanya kwa mbali uchome na kipande cha papa au umchanganye na bamia au hata bamia uliweke magadi kidogo na ugali wa kumix (dona) ntakula unisahau nyanya chungu peke yake hapana kabisa hazipandi MziziMkavu

Madame S umenikumbusha kwetu Tanga loooh, kwa bibi hapo nilikua natamani kula kila siku....mlenda wa bamia, papa na ugali...chini ya mwembe ukimaliza washushia na maji baridiiiiiiiiiiiii.

Binti1 · Mar 13, 2015

MziziMkavu izo kwende picha ndulele sikujua kama zinaliwa,,,,

Madame S · Mar 13, 2015

binti2013 said:
Madame S umenikumbusha kwetu Tanga loooh, kwa bibi hapo nilikua natamani kula kila siku....mlenda wa bamia, papa na ugali...chini ya mwembe ukimaliza washushia na maji baridiiiiiiiiiiiii.

Na ndo nilipo tanga yaani papa sjui nguru mtaaAmu

Binti1 · Mar 16, 2015

Madame S said:
Na ndo nilipo tanga yaani papa sjui nguru mtaaAmu

Kuna mtu kasafiri huko juzi nimetuma aniletee papa akija....cant wait kupika na nazi na ugali wa mhogo, tamu balaa.

Binti1 · Mar 16, 2015

Madame S said:
Na ndo nilipo tanga yaani papa sjui nguru mtaaAmu

Kuna mtu kasafiri huko juzi nimetuma aniletee papa akija....cant wait kupika na nazi na ugali wa mhogo, tamu balaa.

Kayoka · Mar 16, 2015

mzizimkavu said:
vipimo

nyanya za mshumaa/chungu 20 kiasi

kitunguu 1

nyanya/tungule 2

mafuta ya zaytuni (olive oil) 3 vijiko vya supu

pilipili mbichi 1

kitunguu saumu(thomu/galic) 3 chembe

chumvi kiasi

namna ya kutayarisha na kupika

osha nyanya za mshumaa/chungu kisha zichemshe kidogo.

mwaga maji, menya maganda na ukatekate vipande vipande.

katakata kitunguu, nyanya vipande vidogovidogo (chopped)

saga au katakata pilipili mbichi na thomu.

weka mafuta katika sufuria, tia vitu vyote pamoja. Kaanga kwa muda huku unakoroga hadi iwive.

pakuwa katika chombo, nyunyizia mafuta ya zaytuni.

ndo dawa ya mambo yetu yale au?

Madame S · Mar 16, 2015

binti2013 said:
Kuna mtu kasafiri huko juzi nimetuma aniletee papa akija....cant wait kupika na nazi na ugali wa mhogo, tamu balaa.

We mwana we mate yananitoka hapa

Percival · Mar 16, 2015

Nazipenda sana.

Hikma · Mar 17, 2015

Madame S said:
Mhh hizi ngogwe zipikwe na bamia la kukoroga ulichanganye na duvi au kiji nyanya kwa mbali uchome na kipande cha papa au umchanganye na bamia au hata bamia uliweke magadi kidogo na ugali wa kumix (dona) ntakula unisahau nyanya chungu peke yake hapana kabisa hazipandi MziziMkavu

Madame S si bure utakuwa na asili ya Tanga.
Dah! umenikumbusha mbali sana.

Madame S · Mar 17, 2015

Hikma said:
Madame S si bure utakuwa na asili ya Tanga.
Dah! umenikumbusha mbali sana.

My dear hujakosea nina asili nako kabisaaaaa

Nyanya za mshumaa/chungu/ngogwe za kukaanga

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

Platinum Member

Platinum Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member