Tambi za mayai

[Ritz]

Wanaukumbi.



Tambi za mayai ni moja kati ya vyakula ambavyo napenda kuandaa pale ninapokua ninaharaka au sina muda mrefu wakukaa jikoni.pishi hili huchukuca muda mfupi sana nanimlo uliokamilika.

Licha ya utamu wa chakula hiki,kitu kingine ninachopenda ni muonekano wake hasa ambavyo mayai hutengeneza kama matone madogo madogo na kushikana na tambi.
Mahitaji

• Tambi ½ paketi
• Vitunguu maji 2 vikubwa
• Karoti 1
• Hoho 1
• Vitunguu swaumu(kata vipande vidogo) kijiko 1 cha chakula
• Carry powder kijiko 1 cha chai
• Njegere zilizochemshwa ½ kikombe
• Mafuta kwa kiasi upendacho
• Mayai 2
• Chumvi kwa ladha upendayo

Njia
1.Chemsha maji yamoto yanayotokota,ongeza chumvi na mafuta kidogo,weka tambi kwenye maji hayo chemsha adi ziive.Chuja maji yote ili kupata tambi kavu
2.Katika bakuli piga mayai kisha weka pembeni
3.Katika kikaango,weka mafuta,vitunguu maji ,vitunguu swaumu,hoho, karoti na carry powder,kaanga kwa pamoja katika moto mdogo kwa muda mfupi kwani mboga hazitakiwi kuiva.
4.Ongeza tambi na njegere katika kikaango,geuza kila mara ili kuchanganya .
5.Ongeza mayai kwenye tambi kisha geuza kwa haraka bila kupumzika adi mayai yaive na tambi ziwe kavu.Tayari kwa kula

• Katika hatua hii ongeza moto uwe wa wastani,moto ukiwa mdogo mayai yatafanya tambi zishikane na kufanya mabonge.

Unaweza kula tambi hizi na mboga yoyote upendayo au laa ukala zikiwa kavu na kufuraia ladha yake zaidi.

 

[Amalinze]

Ndio nimepika mchana huu huo msosi.

 

[Mrs Kharusy]

Shukran

 

[Diva Beyonce]

Wao nitapka inaonyesha zinakuwa nzuri

 

[Mshana Jr]

Hili pishi nalizimia sana sana hasa linapochanganywa na prawns kidogo na vineger kwa mbali na kaglass ka red sweet wine wee acha tu

 

[farkhina]

Mie hupika chicken pasta .. .natumia chickrn breast

Shukraan Ritz

 

[farkhina]

Hili pishi nalizimia sana sana hasa linapochanganywa na prawns kidogo na vineger kwa mbali na kaglass ka red sweet wine wee acha tu

Na soya sauce ila praws unapenda sana si mara ya kwanza kukuskia kutaja. . Hata na mie napenda sana seafood nahisi nna nyota au nyau lol

 

[Angel Nylon]

Ritz kumbe nawe umo kwenye mambo yetu ya maakulat. Hongera sn. Na Asante kwa ku share

 

[ndetichia]

Kudos Ritz hii menu naipenda hatari..

 

[ndetichia]

Mie hupika chicken pasta .. .natumia chickrn breast

Shukraan Ritz

mwenzio ritz kapika mimba za kuku hee hee...

 

[Mhandisi Mzalendo]

Nikirudi hoi akili ya kwanza hufikiria tambi na mayai haina stress kupika ni fasta na tamu....

 

[Mshana Jr]

Na soya sauce ila praws unapenda sana si mara ya kwanza kukuskia kutaja. . Hata na mie napenda sana seafood nahisi nna nyota au nyau lol

Farkhina seafoods zinanitoaga roho kwakweli

 

[farkhina]

mwenzio ritz kapika mimba za kuku hee hee...

Nlikua sijaelewa hahhahahahahaha lol umenichekesha sana

 

[Prof sas]

Thanks

 

[rasai]

Dah, shukran, yaweza kuwa ftari yangu. Imevutia

 

[rasai]

Thanks

hizi tambi waeza nywea ile chai mkuu, au umefunga.

 

[Dan Edwin]

Wanaukumbi.



Tambi za mayai ni moja kati ya vyakula ambavyo napenda kuandaa pale ninapokua ninaharaka au sina muda mrefu wakukaa jikoni.pishi hili huchukuca muda mfupi sana nanimlo uliokamilika.

Licha ya utamu wa chakula hiki,kitu kingine ninachopenda ni muonekano wake hasa ambavyo mayai hutengeneza kama matone madogo madogo na kushikana na tambi.
Mahitaji

• Tambi ½ paketi
• Vitunguu maji 2 vikubwa
• Karoti 1
• Hoho 1
• Vitunguu swaumu(kata vipande vidogo) kijiko 1 cha chakula
• Carry powder kijiko 1 cha chai
• Njegere zilizochemshwa ½ kikombe
• Mafuta kwa kiasi upendacho
• Mayai 2
• Chumvi kwa ladha upendayo

Njia
1.Chemsha maji yamoto yanayotokota,ongeza chumvi na mafuta kidogo,weka tambi kwenye maji hayo chemsha adi ziive.Chuja maji yote ili kupata tambi kavu
2.Katika bakuli piga mayai kisha weka pembeni
3.Katika kikaango,weka mafuta,vitunguu maji ,vitunguu swaumu,hoho, karoti na carry powder,kaanga kwa pamoja katika moto mdogo kwa muda mfupi kwani mboga hazitakiwi kuiva.
4.Ongeza tambi na njegere katika kikaango,geuza kila mara ili kuchanganya .
5.Ongeza mayai kwenye tambi kisha geuza kwa haraka bila kupumzika adi mayai yaive na tambi ziwe kavu.Tayari kwa kula

• Katika hatua hii ongeza moto uwe wa wastani,moto ukiwa mdogo mayai yatafanya tambi zishikane na kufanya mabonge.

Unaweza kula tambi hizi na mboga yoyote upendayo au laa ukala zikiwa kavu na kufuraia ladha yake zaidi.

bonge la msosi aise.

 

[Jaslaws]

Cjui kupika chochote ila leo ntasuprise watu home kwa ili pishi.

 

[everlenk]

nzurii, asante Ritz.

 

[autorun255]

Yammmy...

Najipanga kuandaa msosi hio.