Tafadhali usikikate kitunguu maji ukakibakisha ili kesho yake ukitumie tena haifai kabisa

Hee hii ni balaa sasa. Nina tabia hii sana coz sometime likitunguu likubwa.sasa itabidi ninunue vitunguu vidogodogo

Ina maana hiyo sumu au backteria havifi hata ukipika ?? au madhara zaidi ni kwa kukitumia kitunguu kilicholala kama kachumbari?

TIMING said:

Ina maana hiyo sumu au backteria havifi hata ukipika ?? au madhara zaidi ni kwa kukitumia kitunguu kilicholala kama kachumbari?

Click to expand...

Mkuu madhara kukitumia hicho kitunguu Maji ulichokikata na kikalala usiku kucha pasipo na wewe kukitumia tena mpaka siku ya pili yake ndio wewe unataka kukitumia ndipo hapo kinakuletea madhara sio kachumbari si utaiweka kwenye friji?

khaaaa ulilolijua kweli ni usiku wa giza na radi

asante kwa majuzi kila kona

Kama ni hivo watu wengi wangekuwa washakufa

No research no right to speak!

kama kuna ukwel thibitisha kauli yako mkuu

hujaeleweka wala kuelezea ukaeleweka MziziMkavu funguka zaidi maana hao bacteria wangekua sumu basi ingekua balaa...

kila kitu siku hizi ni sumu

stephot said:

No research no right to speak!

Click to expand...

Vitu vingine hata havihitaji risechi.Sumu huwa haionjwi

graciara said:

hujaeleweka wala kuelezea ukaeleweka MziziMkavu funguka zaidi maana hao bacteria wangekua sumu basi ingekua balaa...

Click to expand...

Kama huamini jaribu ukiuguwa Dawa hospitalini zipo bibie graciara usipo uguwa wewe Ma-Daktari watakula wapi?

Money Stunna said:

Kama ni hivo watu wengi wangekuwa washakufa

Click to expand...

Ni kweli kabisa watanzania wengi tungekuwa saa hizi marehemu, wewe MziziMkavu hebu uliza kwenu hamkawahi kupikia kitunguu wacha cha jana hata cha juzi. Mimi nakumbuka kabisa kitunguu kwetu kilikuwa hakipikii mara moja mpaka na ukubwa wangu huu sijaona mtu amekufa kwa kula kitunguu cha jana au juzi, wacha tu kitunguu cha kupika tunakula hata kitunguu kibichi kwenye kachumbari. HIYO NI UONGO KABISA KWETU LABDA HUKO KWA WAZUNGU AU VYA KICHINA.
JOKE: KUNA WAKATI WACHAGA WALIKUWA HAWALI MIHOGO WANASEMA MIHOGO INASUMU. KWANI KUNA MMOJA WAO ALIWAHI KULA MUHOGO AKAFA.

Nadhani kijijini wote wanaumwa, nakumbuka kule hakuna umeme achilia mbali fridge na mwendo wa kukata kitunguu kitumike kesho yake ndio kawaida.Hizi tafiti nadhani zinategemea ni watu wa sehem gani ndio wanaathirika na hao bakteria.

Mkuu hii habari nadhani ishawahi kanushwa maana kuna wakati ilisambaa sana kama 'hoax'.

Kitunguu kinaweza hifadhiwa ndani ya jokofu kwa takribani muda wa siku 7 na kikawa 'fresh' kwa matumizi ya binadamu.

Kwa mujibu wa Dr Joe Schwarcz, mwanasayansi na mwandishi kutoka Chuo Kikuu cha McGrill:
Kitunguu kilichokatwa huwa kina 'enzymes' ambayo husababisha kutengenezwa kwa tindikali ya 'sulphuric'. Kwa kawaida tindikali hii huwa inazuia ukuaji wa vijidudu.

Wakati pekee ambapo kitunguu kama chakula kingine kinaweza kuwa 'contaminated' ni namna tu ya 'handling'.

Hivyo hakuna namna nyingine yoyote ya kikemikali ambayo inavifanya vitunguu kutengeneza sumu kwa dhana kuwa pindi unapokikata huwa kama sumaku kwa bakteria.

Sources:
http://oss.mcgill.ca/yasked/onionsbacteria.pdf

www.onions-usa.org/img/site_specific/uploads/Cut_Onion_Statement.pdf

Hapo mzizimkavu umeprove failure aisee maana uliulizwa hata kikipikwa vijidudu havifi?au ni kikitumika kwa kchumbari yaani hiko kilicholala bt ukajibu off point,i think jamaa f inageuka something else i cant trust majibu wala ushauri hapa tena honest speaking modes tusaidieni plz

Hapo mzizimkavu umeprove failure aisee maana uliulizwa hata kikipikwa vijidudu havifi?au ni kikitumika kwa kchumbari yaani hiko kilicholala bt ukajibu off point,i think jamii f inageuka something else i cant trust majibu wala ushauri hapa tena honest speaking modes tusaidieni plz

Kitunguu ukishatia kwenye moto bacteria wanakufa.hata kachumbari unapoweka ndimu au vinegar bacteria wanazya safari.mpaka sasa nshapika sana na kubakisha vitunguu na kutumia hata baada ya siku 3.hamna sumu yoyoote

Elewa dhana ya Forums...sio kila ukionacho hapa ni sahihi au batili, una nafasi ya kufanya uchunguzi.

Una nafasi huru ya kueleza nawe fikra zako pevu ukiwa ama na vyanzo makini au tafakari makini.

Solarpanel said:

Hapo mzizimkavu umeprove failure aisee maana uliulizwa hata kikipikwa vijidudu havifi?au ni kikitumika kwa kchumbari yaani hiko kilicholala bt ukajibu off point,i think jamaa f inageuka something else i cant trust majibu wala ushauri hapa tena honest speaking modes tusaidieni plz

Click to expand...