Wadau,
Mimi ni mpenzi sana wa kula pilipili wakati wa chakula. Je, kuna faida au hasara zozote zitokanazo na ulaji wa pilipili?
MziziMkavu said;
Pilipili kichaa inaweza kustawi sehemu mbalimbali na inahitaji siku 100 za ukuwaji.Hustawi zaidi kwenye mazingira ya joto na unyevunyevu.Mmea huu hukua kufikia urefu wa futi mbili hadi nne.Ina wingi wa vitamini A,pia ina vitamini B,vitamini E,vitamini C,Riboflavin,Potassium na Manganese.
- Jamii nyingi hususani Marekani na bara la Asia wana historia ya kutumia pilipili kichaa kama tiba.Ni dawa yenye nguvu sana na matumizi mengi. Hutumika sana kwa kusafisha damu na kutoa sumu mwilini, pia hutumika kusisimua mzunguko wa damu na kuweka sawa uwiano wa tindikali(acid)mwilini.
Pilipili kichaa imetumika kwa maradhi tofauti tofauti ikiwemo moyo, gauti, kupooza, homa, kikohozi, tonsilitis, kichefuchefu na hemorrhoids kwa miaka mingi huko Asia na mashariki ya mbali.
MAAJABU YA PILIPILI KICHAA
1. Kutibu kidonda
Hii inaweza kuwa ni ajabu kwa walio wengi lakini ni tiba liyothibitishwa na imekuwa ikitumika miaka kadhaa iliyopita katika nchi mbalimbali.
Sio tu kuzuia kutokwa na damu katika kidonda cha kujikata kama ilivyozoea kutumiwa na wengi huko majumbani kwa miaka mingi bali pia huzuia fangasi na bakteria kuingia katika uwazi wa kidonda hicho hutumika pia kuondoa sumu mwilini
2. Hufanya mwili kuweza kutumia vyema virutubisho vipatikanavyo kutokana na chakula
3. Husaidia uyeyushaji wa mafuta mwilini/Kuchoma mafuta
4. Pilipili ina antioxidants muhimu kama beta carotene, ina wingi wa vitamini A, C na K hebu tuziangalie vitamini hizo:
A - Vitamini A husaidia kuweka sawa kinga ya mwili pia hutukinga na kansa na magonjwa ya moyo
B. Kazi ya vitamini C ni kuzuia Stroke,magonjwa ya moyo,macho na kansa mbalimbali. Miili ya binadamu haiwezi kujitengenezea vitamini C, hivyo basi tunaweza kupata vitamini C kupitia chakula.
C. Vitamini K- Husaidia katika ukuwaji wa mifupa, pia ni muhimu katika mzunguko wa damu. Pilipili zote huwa na Capsaicin ambayo kazi yake ni kupunguza maumivu, kuzuia kansa na magonjwa ya moyo.
5. Inasaidia sana kusawazisha sukari kwenye damu
6. Huwasaidia watu wanene(over weight) au wanaougua ugonjwa wa kisukari.Hii ni kwa mujibu wa watafiti katika chuo kikuu cha Tasmania uliochapishwa katika American Joarnal of Clinical Neutition mwezi julai 2006.
7. Inasaidia kwa kiasi kikubwa kudhibiti kwa kiasi kikubwa INSULIN kwa 60% baada ya kula chakula
8. Husaidia kupunguza maumivu na uvimbe kwenye tezi na vilevile huwasaidia wagonjwa wa RHEMATOID na ARTHRITIS kupata nafuu.
9. Husaidia kuondoa mkusanyiko wa damu sehemu moja mwilini
10. Husaidia kufungua kwa haraka na kwa ufanisi pua zilizoziba kwa mafua na kukufanya upumue kwa urahisi.
11. Husaidia kupunguza uwezekano wa kupatwa na saratani ya utumbo.
12. Husaidia kuongezeka kiwango cha METABOLIC ambayo husaidia kuchoma mafuta
13. Husaidia kuongezeka kwa kiwango cha METABOLIC kwa 23% ndani ya masaa matatu.
14. Husaidia kupunguza cholestro na kupunguza kiasi cha fibrin katika damu.