Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Unga wa dona na ule uliokobolewa

Mahindi au nafaka zingine zikikobolewa hupoteza sehemu fulani ya nafaka hizo. Kama mahindi yatasagwa bila kukobolewa unga wake huitwa unga wa dona (whole-grain flour). Na unga uliokobolewa kwa lugha ya kigeni unaitwa "refined flour".

Kwa upande wa mpunga kama utaondolewa ganda lake gumu la nje na bila kuungarisha, mchele huo kwa kimombo utaitwa "brown rice". Na kama utangarishwa zaidi unatitwa "polished rice".
 
Unga wa dona na ule uliokobolewa

Mahindi au nafaka zingine zikikobolewa hupoteza sehemu fulani ya nafaka hizo. Kama mahindi yatasagwa bila kukobolewa unga wake huitwa unga wa dona (whole-grain flour). Na unga uliokobolewa kwa lugha ya kigeni unaitwa "refined flour".

Kwa upande wa mpunga kama utaondolewa ganda lake gumu la nje na bila kuungarisha, mchele huo kwa kimombo utaitwa "brown rice". Na kama utangarishwa zaidi unatitwa "polished rice".
 
Cookies are required to use this site. You must accept them to continue using the site. Learn more…