Upishi wa pilau la viungo visivyosagwa lenye taste haswa,wengi tunapika pilau zinakosa taste, fuatisha maelekezo haya,utapata matokeo chanya... Mahitaji: Mdalasini Binzari nyembamba Iriki Karafuu Pilipili manga Giligilani Vitunguu swaumu +tangawizi twanga pamoja Mafuta,chumvi,mchele nyama (uipendayo) Viazi mviringo Vitunguu maji UANDAZI Chemsha nyama isiive sana iwe na ugumu kdg,achia supu nyingi kiasi cha kuivishia mchele wako Weka sufuria jikoni tia mafuta yakilata moto weka kitunguu maji,kaanga mpaka kiwe brown,weka viazi kaanga kidg weka nyama bila ile supu,kaanga kdg,weka maji ya kawaida kdg sana,then weka mchanganyiko wa swaumu na tangawizi, endelea kukoroga,then weka viungo vyotr kasoro binzari nyembamba Then kaanga kdg weka mchele na chumvi, acha dk 5 hk ukiwa umefunika Then weka ile supu yako nyunyuzia binzari nyembamba juu Funika mvuke usitoke mpk chakula kitapokauka, palipila km unatumia mkaa au weka kwenye oven Then kikishakuwa tayari pakua kwa kuliwa na kachumbari, KARIBUNI....