Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Jokofu
Kwa maeneo mengi ya nchi yetu walau inahitajika kuwa na jokofu kwa ajili ya kuhifadhia chakula kisiharibike. Kwa kuanzia si mbaya ukawa nalo dogo kwenye jiko lako hili la kuanzia maisha.

Kipasha chakula (Microwave)
Hiki kinafanya kazi kubwa ya kupashia na hata kupikia baadhi vya vyakula. Habari njema ni kuwa zipo za bei rahisi kabisa. Ni rahisi kutumia na wengi wanapendelea kuziweka juu ya kaunta ya jiko. Huna haja tena ya kupashia chakula kwenye sufuria.
Kikausha mikate (Toaster)
Hiki nacho kwa wengi wanaopendelea kula mikate iliyokaushwa huwa wanakiweka juu ya kauta.
Mabakuli/Vikontena
Wanasema mapishi ni sanaa, sio? Kuwa na mabakuli na vikontena ndani ya jiko lako la kuanzia maisha vitakusaidia katika maandalizi ya mapishi na hata vikontena vitakusaidia kupashia na pia kuhifadhia vyakula kwenye jokofu.

Kindoo cha uchafu
Unapoandaa chakula na kuosha vyombo lazima utahitaji hiki kindoo kwa ajili ya kuwekea uchafu. Ni muhimu kiwe kile cha mfuniko wa kujifunga chenyewe.
Jiko lenye vifaa vya msingi vinavyopaswa kuwepo jikoni ni rafiki kwa mpishi. Unapokuwa na vifaa sahihi na unajua jinsi ya kuvitumia, unaweza kuelekeza akili yako kwenye chakula unachoandaa. Kama nilivyosema awali vifaa hivi vinaweza kuongezeka kutegemea na mhusika na mazingira unaweza kuwa na vifaa hivi vya msingi jikoni kwa kuanzia na baadaye ukaongeza kidogo kidogo kwa kadri ya mahitaji yako. Mpishi mzuri anatumia vifaa tofauti tofauti na mwishoni anapata vile hasa anavyohitaji.
 
1.Sufuria



Ili uweze kupika kitu cha kwanza unachohitaji ni sufuria. Sufuria ni chombo ambacho kinatumika kila siku katika mapishi mbalimbali hivyo ni vyemaa ukanunua sufuria bora ambazo ninadumu muda mrefu, nzito haziunguzi kwa urahisi na ziwe za kuvutia. Hakikisha unazisugua vizuri na kutakata baada ya kumaliza kuzitumia, haipendezi kuwa na sufuria nyeusi kwa masizi, labda uwe unatumia jiko la kuni.
 
4. Vijiko vya kupikia



Hivi ni vijiko vikubwa maalumu kwa kupikia vitu mbalimbali na kupakulia kutoka kwenye sufuria. Vijiko hivi vinatumika jikoni na sio kwenye meza ya chakula. Vipo vya plastic ngumu na vya alminium, na huwa vinakuwa seti ya vijiko sita ( cha kupakulia supu, cha kupakulia tambi, cha kutolea vitu kama chipsi, ndizi n.k kwenye mafuta, cha kupakulia wali, cha kukaangia chapatti, na cha kukaaagia maandazi)
 
5. Kikwauzo (Grater)



Hivi vipo vya aina nyingi tofauti tofauti ila ni vya muhimu sana katika mapishi. Kitakusaidia kukwaruza nyanya, karoti na vitu vingine vingi katika mapishi yako. Tafuta ambacho ni imara na chenye meno tofauti tofauti ili kiweze kukusaidia katika mapishi tofauti tofauti.
 
6. Peeler



Hiki ni kifaa kinachotumika kumenya karoti, viazi, tango n.k na pia huweza kutumika kukatia kachumbari na ni nzuri sana kukatia kabichi, ni rahisi na hutumia muda mfupi sana. Ni kifaa ambacho ni lazima kiwepo kwenye jiko lolote.
 
7. Whisk



Kama unavyokiona hapo pichani, sijajua kwa Kiswahili kinaitwaje, kifaa hiki hutumika kupigapiga mayai na pia kuchanganya unga wa kupikia chapati za mayai. Ni rahisi kutumia na hufanya ung wako uwe laini bila mabonge bonge kwa muda mfupi.
 
8. Kinu kidogo

Tafuta kinu ambacho ni laini kwa ndani ili unaposaga vitu mbalimbali viweze kusagika kwa urahisi bila kupotea kwenye kinu. Kinu hiki kitakuwezesha kusaga vitunguu saumu, tangawizi, na vitu vingine vidogo vidogo.
 
9. Ubao wa Kukatia



Zama za kukata kata nyama, mboga na vitunguu kwenye mikono zimepita, usihatarishe vidole vyako tena. Tafuta kibao cha kukatia na uwe unakitumia hicho, ni rahisi na pia ni salama kwa afya yako. Vipo vya aina mbali mbali chagua kile ukipendacho na ukitumie.
 
10. Visu



Wekeza kwenye visu imara na vizuri vya aina na ukubwa tofauti tofauti. Kisu ni kifaa ambacho ni muhimu sana jikoni, ni vyema ukawa na visu vya kazi mbalimbali mfano kukatika mboga na nyama laini, kukatia nyama ngumu na yenye mifupa, kidogo cha kukatika matunda n.k.
 
Back
Top Bottom