CHINESE CUISINE: Nini ule ukienda kwenye mgahawa wa kichina...

salvatory00 said:
Tatizo lao wanatia sukari kwenye mapishi yao hasa nyama
Click to expand...

Kwa kawaida vyakula vya kichina vinatofautiana kulingana na wapi asili ya chakula hicho.

Mathalani upande mkubwa wa majimbo ya kaskazini ya China vyakula vyao hujumuisha sukari, si haba kukuta nyama ya ng;ombe imewekwa sukari.

Lakini kwa vile vyakula vya kusini ya China majimbo kama Sichuan, Kunming, Guangzhou au katikati ya China kwenye majimbo kama Hubei, Xi'an, Hunan au kaskazini magharibi kule Urumuq ni wao vyakula vyao havina sukari na ni vyakula maarufu na vitamu.
 
chakula hichi lazima utafute feni kujipuliza ukiwa toilet maana ni nomaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
 

Hahahah!!!

Mkuu vyakula nilivyoweka vyote bei zake ni za kawaida ingawaje hiyo mboga ya mayai na ile ya majani huenda ikawa rahisi zaidi lakini sidhani kama itakuwa ni special meal kwa mtoko kama uutakao.

Sina uzoefu sana na bei za migahawa ya Kichina hapa Dar es Salaam, labda kwa Nairobi au Zanzibar ndio kidogo nina clue.

Kwa uzoefu huo maybe hakikisha uwe na pocket money kuanzia elfu sitini hivi kwa kuwa ni dinner ya watu wawili...(hii bei nimejaribu kufananisha na ile ya Zenji).

Ila huenda ikawa chini ya hapo just give it a try kwa kwenda kuulizia kwanza kabla ya mtoko, ili siku ya mtoko uwe na details za kutosha(kwenye migahawa kuuliza huwa yaruhusiwa).

Kuna "Istana Restaurant" wao huwa na cuisines mbali mbali kama Indian, Malaysian, Chinese. Unaweza kuangalia kupita pale siku ya Jumanne jioni ukacheck maana ndiyo siku wanakuwa na Buffet la Vyakula vya Kichina.
Istana ipo karibu na BMTL Victoria au opposite na Oilcom ya Victoria na bei zao ni very standard.

Pia kuna mgahawa mwingine unaitwa Tangren, upo Mtaa wa Ursino(Mikocheni) karibu kabisa na mgahawa wa "Addis in Dar".
Nimetafuta hii link walau uone walivyo navyo hawa jamaa, pia bei zao ni kawaida ...

Narudi Nyumbani !: Tangren chinese restaurant
 
Mmmh ukienda tena magahawa wa Chinese, itafute Konjee Crispy Lamb au Chicken Thread. Its all time my favourtie

cc watu8
 
Last edited by a moderator:
Kipenzi hilo jina la dish ya kwanza nadhani lina asili ya uhindini eenh...

Wachina hiyo menu huwa wanaiita 'Shao Yang Rou' ( 烧羊肉 ).

Hii ya pili sijawahi kuila nitajaribu next time nikipata kwenda kwa Wachina...

MadameX said:
Mmmh ukienda tena magahawa wa Chinese, itafute Konjee Crispy Lamb au Chicken Thread. Its all time my favourtie

cc watu8
Click to expand...
 
Last edited by a moderator:
watu8 said:
干煎黄鱼 (Gan Jian Huang Yu) - Pan Fried Yellow Fish

Ni samaki aliyekaangwa na wakati mwingine huwekwa viungo vyenye kumfanya awe na ladha nzuri mdomoni.


Click to expand...
huyu samaki anaonekana ana "CRISPY SKIN" nam nam....
 
Originally ni Chinese cuisine....na sio hiyo Shao Yang Rou, maana haiwi gravy yenyewe ni dry and crispy. Chicken thread make good appetizer, there's option for prawn thread also.
 
MadameX said:
Originally ni Chinese cuisine....na sio hiyo Shao Yang Rou, maana haiwi gravy yenyewe ni dry and crispy. Chicken thread make good appetizer, there's option for prawn thread also.
Click to expand...

Okay...gotcha kipenzi
 
House Wife said:
Kasheshe ni kukumbuka hayo majina mkuu.
Vp ulienda au unasomea?
Click to expand...

Majina si tabu mkuu, natumai muda mwingi watu huwa wanakuwa na simu zao za mikononi.

Simu nyingi za kisasa zinaruhusu mtu kufungua mitandao, hivyo ukifika kwa restaurant ya kichina unaweza itumia hii thread kuwaonesha wahudumu chakula utachochagua.
 

Aisee sijawahi kula wali mtamu kama huu,nilikuwa nakula hata bila mboga...hasa ule wanaoweka na prawns halafu natafutia ile mishikaki yao ya kuku au bilinganya inayochomwa mtaani mida ya usiku
 
Phenomenon Lady said:
Aisee sijawahi kula wali mtamu kama huu,nilikuwa nakula hata bila mboga...hasa ule wanaoweka na prawns halafu natafutia ile mishikaki yao ya kuku au bilinganya inayochomwa mtaani mida ya usiku
Click to expand...

Okay, ulikuwa mji gani huo?

Maana najua hizo streets za hivyo zipo karibia miji yote ya China.
 
Phenomenon Lady said:
Guangzhou,kuna kasehemu kanaitwa gangbei lu
Click to expand...

Oooh!!

Nimefika sana Guangzhou ila mara nyingi nikitaka kula nilikuwa nala kwa migahawa ya Wahindi au Waarabu (maeneo ya Tian Xiu Lou ground floor) au wale jamaa wa Xinjiang (hapo ni mwendo wa dapanzhi).

Ulikuwa waishi huko, biashara au ulikuwa wasoma?
 

Nimekaa hapo mwaka mzima,nilienda kusoma ila niliishia kati nikarudi Tz.pale tian xiu kuna waTZ wanapika chakula cha kinyumbani nyumbani
 
Phenomenon Lady said:
Nimekaa hapo mwaka mzima,nilienda kusoma ila niliishia kati nikarudi Tz.pale tian xiu kuna waTZ wanapika chakula cha kinyumbani nyumbani
Click to expand...

Okay.

Naam Tian Xiu alikuwepo jamaa mmoja anaitwa Ally ni Mzenji alikuwa anapika misosi ya kibongo, sina uhakika kama bado yupo.
 
watu8 said:
Okay.

Naam Tian Xiu alikuwepo jamaa mmoja anaitwa Ally ni Mzenji alikuwa anapika misosi ya kibongo, sina uhakika kama bado yupo.
Click to expand...

Sijajua hlf kipindi nipo wanawake wengi ndo walikuwa wanapika.kuna kipindi visa ilikuwa ngumu kupata wengi wakakimbilia hongkong
 
You must log in or register to reply here.
Menu
Log in
Register
Cookies are required to use this site. You must accept them to continue using the site. Learn more…