Kuna tafiti nyingi zinaonyesha nyama imekuwa muhimu sana katika evolution katika kuimarika kwa ubongo na afya ya ujumla ya binadamu kwa maelfu ya miaka.
Huko porini ambapo binadamu ameishi kwa maelfu ya miaka angepata wapi protein ya kutosha zaidi ya kula nyama??