Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Vijiko vya kupikia



Hivi ni vijiko vikubwa maalumu kwa kupikia vitu mbalimbali na kupakulia kutoka kwenye sufuria. Vijiko hivi vinatumika jikoni na sio kwenye meza ya chakula. Vipo vya plastic ngumu na vya alminium, na huwa vinakuwa seti ya vijiko sita ( cha kupakulia supu, cha kupakulia tambi, cha kutolea vitu kama chipsi, ndizi n.k kwenye mafuta, cha kupakulia wali, cha kukaangia chapatti, na cha kukaaagia maandazi)
 
Kikwauzo (Grater)



Hivi vipo vya aina nyingi tofauti tofauti ila ni vya muhimu sana katika mapishi. Kitakusaidia kukwaruza nyanya, karoti na vitu vingine vingi katika mapishi yako. Tafuta ambacho ni imara na chenye meno tofauti tofauti ili kiweze kukusaidia katika mapishi tofauti tofauti.
 
Peeler



Hiki ni kifaa kinachotumika kumenya karoti, viazi, tango n.k na pia huweza kutumika kukatia kachumbari na ni nzuri sana kukatia kabichi, ni rahisi na hutumia muda mfupi sana. Ni kifaa ambacho ni lazima kiwepo kwenye jiko lolote.
 
gettyimages-51486765-1024x538.jpg
Huyu namfananisha na baloteli
 
Whisk



Kama unavyokiona hapo pichani, sijajua kwa Kiswahili kinaitwaje, kifaa hiki hutumika kupigapiga mayai na pia kuchanganya unga wa kupikia chapati za mayai. Ni rahisi kutumia na hufanya ung wako uwe laini bila mabonge bonge kwa muda mfupi.
 
Ubao wa Kukatia



Zama za kukata kata nyama, mboga na vitunguu kwenye mikono zimepita, usihatarishe vidole vyako tena. Tafuta kibao cha kukatia na uwe unakitumia hicho, ni rahisi na pia ni salama kwa afya yako. Vipo vya aina mbali mbali chagua kile ukipendacho na ukitumie.
 
Visu



Wekeza kwenye visu imara na vizuri vya aina na ukubwa tofauti tofauti. Kisu ni kifaa ambacho ni muhimu sana jikoni, ni vyema ukawa na visu vya kazi mbalimbali mfano kukatika mboga na nyama laini, kukatia nyama ngumu na yenye mifupa, kidogo cha kukatika matunda n.k.
 
Kichujio ( Colander)



Hiki hutumika kuoshea mboga za majani kama mchicha n.k kwa mtu anayetumia maji yanayotiririka bombani, pia hutumika kuchuja tambi baada ya kuiva. Ni kifaa kizuri kuwa nacho jikoni kwako.
 
Vitambaa vya Jikoni



Tafuta vitambaa vizuri na vya pamba kwa ajili ya kufutia meza/ jiko na vingine kwa ajili ya kufutia vyombo. Haipendezi kuwa na vitambaa vya jikoni vya kanga iliyochakaa kisha ikachanwa, nunua vitambaa vizuri ili kupendezesha jiko lako na ni rahisi kuvisafisha na kugundua kama ni vichafu. Tofautisha rangi kati ya vile vya vyombo na vya kufutia meza.
 
Ndoo ya Uchafu



Unapopika utahitaji kutupa uchafu kama maganda na mwingine sasa ni vyema ukawa na ndoo ya kuwekea uchafu jikoni kwako ambayo itakuwa inamwagwa mara kwa mara. Weka mfuko wa plastiki ndani ya ndoo ili iwe rahisi kuisafisha baada ya kumwaga uchafu.
 
Brender / Food Processor



Hii ni vyema ukawa nayo na itakusaidia katika mambo mengi. Unaweza ukawa na brender pekee na kama uwezo unaruhusu unaweza ukanunua food processor kabisa. Brender itakusaidia kutengeneza juice za aina mbalimbali na ukinunua yenye 2 in 1 utapata na kifaa cha kusagia karanga. Kama una motto mdogo food processor itakuwezesha kumtengenezea vyakula mbali mbali.
 
Ni vyema ukawa na kawaida ya kuhifadhi vyakula vya aina mbalimbali nyumbani kwako ili ikusaidie pale unapotaka kupika. Haipendezi kila unapotaka kupika basi unaenda dukani au gengeni kununua kitu hicho. Kama una kipato cha uhakika kila mwezi ni vyema ukawa na hifadhi ya mwezi kwa vile visivyoharibika na ya wiki mbili na wiki wiki kwa vile vinavyoweza kuharibika upesi.
 
Ni vyema ukawa na kawaida ya kuhifadhi vyakula vya aina mbalimbali nyumbani kwako ili ikusaidie pale unapotaka kupika. Haipendezi kila unapotaka kupika basi unaenda dukani au gengeni kununua kitu hicho. Kama una kipato cha uhakika kila mwezi ni vyema ukawa na hifadhi ya mwezi kwa vile visivyoharibika na ya wiki mbili na wiki wiki kwa vile vinavyoweza kuharibika upesi.
 
Hifadhi ya mwezi inaweza kuwa na vitu kama:

Mchele
Sukari
Unga wa Sembe
Unga wa Ngano
Maharage
Choroko
Mafuta ya Kupikia
Chumvi
Majani ya chai
Masala mbalimbali (samaki, pilau, kuku n.k.)
Nyanya za kopo
Tambi (Spaghetti)
Baking Powder
Hamira
Blueband, Jam, Mayonnise n.k
n.k
 
Hifadhi ya wiki mbili ni kama:

Njegere
Mayai
Vitunguu saum
Tangawizi
Vitunguu maji
n.k
Na sababu vingine huharibika mapema, unaweza kuwa unanunua kwa wiki wiki, mfano:

Nyanya
Viazi
Karoti
Pilipili hoho
Maziwa kama una freezer
Nyama ya ng’ombe, mbuzi, kuku n.k
Sausages
Samaki
n.k
 
Back
Top Bottom