Jinsi ya kupika chapati laini na zenye ladha nzuri

[Javis Elias Balilemwa]

Tafuta humuhumu ipo thread ya chapati laini

Poa Thanks

 

[Mrs Kharusy]

Poa Thanks

Kaianzisha farkhina if m nt wrong

 

[farkhina]

Kaianzisha farkhina if m nt wrong

Yeah u r right

 

[long'oi]

Tafadhali naomba kujua samli,, kiingereza chake ama naipataje?
Ushamba jameni

 

[kabanga]

umenikumbusha samli, natumia ile ya tanga fresh mjini hapa dar imekuwa adimu kweli....

 

[farkhina]

Tafadhali naomba kujua samli,, kiingereza chake ama naipataje?
Ushamba jameni

Samli ni ghee kiengereza chake

 

[long'oi]

Samli ni ghee kiengereza chake

Samli iliyobaki inaenda wapi

 

[farkhina]

Samli iliyobaki inaenda wapi

Unaweka wakati wa kuzisokota

 

[long'oi]

Unaweka wakati wa kuzisokota

Appriciated

 

[cariha]

Jaribu shoga angu

Mami mi nilikua nakandiaga maji ya moto halafu zinakua laini kwa mda halafu zinakua ndani ka hazijaiva sasa nashukuru leo kwa somo murua

 

[millers]

Mahitaji

Unga kg 1 na robo

Chumvi kiasi

Samli vijiko 6 vya kulia......vijaze

Mafuta vijiko 5....


Maji ya baridi (yaliowekwa kwa friji).....

Namna ya kutaarisha.....


Weka unga katika bakuli mimina na chumvi changanya vizur


Pasha moto samli iache ipoe kidogo tu then mimina nusu ya hiyo samli katika unga.... nusu iliobaki weka

Changanya vizuri.....

Weka maji hadi utengeneze donge (usiwe maji mengi sana)....

Kanda hadi iwe laini (hii muhimu kwa ajili ya soft chapati).....

Kata maduara ukuubwa upendano then weka kwa nusu saa ilainike....

Sukuma chapati na weka mafuta 1/2 tablespoon alafu kunja na weka pembeni....


Wacha zilainike.....

Sukuma tena utengeneze duara

Kaanga chapati.....tumia 1 tablespoon kwa kila chapati

Tayar kwa kuliwa

Matango mwitu ayo dada

 

[farkhina]

Matango mwitu ayo dada

Una maanisha nini?

 

[farkhina]

Mami mi nilikua nakandiaga maji ya moto halafu zinakua laini kwa mda halafu zinakua ndani ka hazijaiva sasa nashukuru leo kwa somo murua

Yeah na zikilala zinakua ngumu sana

 

[cariha]

Yeah na zikilala zinakua ngumu sana

Nimejifunza kitu kizuri nitaanza kufuatilia hili jukwaa ili nijue zaidi mapishi

 

[farkhina]

Nimejifunza kitu kizuri nitaanza kufuatilia hili jukwaa ili nijue zaidi mapishi

Karibu sana

 

[glory to yhwh]

Thanks farkhina@
Kesho nafanya jaribio la kwanza baada ya kupata hii recipe.

Mi mtu alikuwa akiniambia anataka chapati za kusukuma nakuwa mkali pasipo sababu maana ni majanga au nasingizia tu chochote ilimradi nisipike

 

[farkhina]

Thanks farkhina@
Kesho nafanya jaribio la kwanza baada ya kupata hii recipe.

Mi mtu alikuwa akiniambia anataka chapati za kusukuma nakuwa mkali pasipo sababu maana ni majanga au nasingizia tu chochote ilimradi nisipike

Jaribu nakutakia Kheir ila zikitoka mbaya usivunjike moyo mambo ya kupika hayataki papara kidogo kidogo utaweza

 

[measkron]

Jaribu nakutakia Kheir ila zikitoka mbaya usivunjike moyo mambo ya kupika hayataki papara kidogo kidogo utaweza

farkhina umenisusaaaaaa Mzima wewe?

 

[farkhina]

farkhina umenisusaaaaaa Mzima wewe?

Sijakususa wifi yangu wewe tu Watu8 amekuficha sana umeadimika

 

[BAK]

Hahahahahaha lol! Umenichekesha aisee si ungekuwa mkweli tu na kusema siri yako badala ya kuwa mkali? Kila la heri katika majaribio yako ila usikate tamaa kwa matokeo ya mara ya kwanza.

Thanks farkhina@
Kesho nafanya jaribio la kwanza baada ya kupata hii recipe.

Mi mtu alikuwa akiniambia anataka chapati za kusukuma nakuwa mkali pasipo sababu maana ni majanga au nasingizia tu chochote ilimradi nisipike