Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Uzi maalum wa kupeana Likes: Comment chochote upate "Like"

Matunda jamii ya machungwa:
Matunda jamii ya machungwa ni machungwa, machenza, n.k virutubisho vya msingi tunavyovipata kutoka katika matunda jamii ya machungwa ni sukari, vitamini A na C. Zaidi ya hivyo ni madini na nyuzi nyuzi.
 
Faida Na Hasara Za Kupika Chakula
Sanaa ya kupika chakula kwa matumizi ya binadamu ni dhana kongwe katika historia ya mwanadamu. Sanaa hii inafaida na vile vile ina hasara. Ni makusudio ya makala hii kuziweka wazi faida na hasara hizo, na hatimae kutoa mapendekezo ya namna ya kupunguza hasara hizo.
 
Tukianza na faida; sanaa ya kupika chakula inafaida kadhaa, baadhi yake ni hizi.

Kwanza, kupika chakula kunasaidia kuua vijidudu vinavyoweza kuambukiza maradhi. Kwa kawaida, vyakula vibichi huwa na vijududu ambavyo vinaweza kuambukiza maradhi. Mfano wa vijidudu hivyo ni kama vile: Salmonella typhi, ambavyo husababisha ugonjwa wa homa ya matumbo (Typhoid fever);
 
na Vibrio cholerae ambavyo husababisha ugonjwa wa kipindupindu (Cholera). Ni vyema pia hapa tukakumbuka kuwa, chakula kilichopikwa na kupoa kinaweza kuingiwa na vijidudu vyenye kuambukiza magonjwa. Kwa hiyo, chakula kilichopoa lazima kipashwe moto tena kabla ya kuliwa.
 
Back
Top Bottom