Namna ya kufanya. Chukua unga chekecha,weka kwenye bakuli,tia sukari,hamira,baking powder,hiliki changanya vizuri.kisha weka Mafuta pikicha vizuri,weka Maji glasi 1 ya kawaida ulotia vanilla ndani.anza Maji weka kati ya unga kidogo kidogo,ule unga unaopata Maji weka pembeni.kisha ukande wote kwa pamoja,kama Maji yatapungua ongeza kidogo.unga usiwe mgumu na usiwe mtepe uwe Wa kawaida. Kata madonge 5 weka duara nzuri.kisha sukuma usiwe mwembamba mduara wako.halafu kata Mara 4 .ina maana ukimaliza hapo utakuwa na maandazi 20. Weka sinia nyunyizia unga panga Mandazi na ngoja yaumuke yavimbe.ukitaka kujua kama andazi limeumuka,libebe,kama jepesi basi litakuwa tayari kuchomwa.na kama ni zito basi subiri liumuke. Unapotenga karai La Mafuta kabla hujatia andazi,kwanza tupia kipande kidogo cha andazi kuona kama Mafuta yapo tayari kuchoma maandazi yako.Mafuta yakiwa ya moto sana maandazi usiyaweke ujue yatatoa vipelevipele.ukiweka Mafuta kama hayajachemka ujue maandazi yako yatanyonya Mafuta.yawe ya moto Wa kawaida.